Cesta okolo sveta – chuťovými pohárikmi!
Na začiatku apríla sme sa rozhodli, že si s kolegami pripravíme spoločný teambuilding, a nie hocijaký! Počas jediného večera sme stihli prebádať Európu, západné pobrežie Ameriky i juhovýchodnú Áziu. Pýtate sa, ako sme to za tak krátky čas mohli stihnúť?
Áno, v rýchlosti patríme medzi najlepších, a taktiež veľa cestujeme. Tentokrát nás však do rôznych kútov sveta priviedla medzinárodná kuchyňa. Zavítali sme do školy varenia – Chefparade. Profesionálne vybavenie a autentická atmosféra, nám všetkým dodávali chuť, stať sa vášnivými kuchármi. Aby každý z nás mohol priložiť ruku k dielu, rozdelili sme sa do dvoch tímov. Viacchodové menu šéfkuchára nám napovedalo, aká dôležitá bude naša vzájomná spolupráca.
Smiech, radosť a efektívna spolupráca – to boli naše tajné ingredience, pomocou ktorých sa nám podarilo pripraviť jedinečné jedlá. Vďaka avokádovej nátierke sme sa na okamih preniesli do Mexika, pri príprave polievky Tom Yum sme zavítali do exotického Thajska. Dobrodružnú cestu okolo sveta sme zakončili talianskými cestovinami s omáčkou Con Pollo a francúzskym dezertom Créme Brulee.
Náš kulinársky zážitok bol obohatený i o nové vedomosti, ktoré sme si otestovali v kvíze. Vedeli ste, že rodiskom zmrzliny nie je Taliansko, ale Čína? Že sushi znamená v preklade “kyslá ryža“ a že v exotickej krajine majú zrelé pomaranče zelenú farbu?
Záver patril vyhodnoteniu, ktoré prinieslo zaslúžené víťazstvo obom tímom. Zhodli sme sa, že dobrá atmosféra, priateľský kolektív a vášeň učiť sa nové veci je ten správny recept na príjemný večer.
